ЭКСКУРСИЯ В МИШКОЛЬЦ И ТОКАЙ
ЭКСКУРСИИ по Венгрии
В окрестностях Мишкольца, в огромном парке расположился один из самых знаменитых венгерских курортов – Мишкольц-Тапольца. Местные горячие радиоактивные воды использовали для лечения многих болезней уже в средние века. Но главная достопримечательность – это единственная в Европе термальная купальня в естественном подземном гроте. Температура воды, заполняющей озера больших и маленьких пещер, связанных между собой подземными коридорами, круглый год 29°-31°, а глубина воды 130-140 см.
Живописный Токай включён в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Круглый год щедро одарённый солнцем и влагой, он является главным центром венгерского виноделия. Токайское вино, которого производится несколько видов, известно по всему миру и пользуется заслуженной славой. Главное вино Токая – асу, качество которого определяется количеством путтоней (объём специальных корзин для винограда, разное количество которых всыпается в бочку). Чем больше путтоней (3, 4, 5 или 6), тем вино слаще, ароматней и… дороже. В своё время вкус асу оценил сам Пётр Первый, специально отправлявший в Венгрию отряды молодых гвардейцев для закупки токайского к царскому столу. Европейские монархи также высоко ценили вино Токая, Людовик IV назвал его «Король вин, вино королей». В Музее токайских вин можно познакомиться с особенной технологией их производства, а в любом из многочисленных винных подвалов, входы которых расположены прямо на улицах Токая – продегустировать разные его виды.
Ответить
Хотите присоединиться к обсуждению?Не стесняйтесь вносить свой вклад!